Cley Distillery is een kleine maar zeer gerespecteerde craft distilleerderij gevestigd in Rotterdam, Nederland. Opgericht in 2015, heeft het merk zich snel ontwikkeld tot een van de meest opvallende namen binnen de opkomende Nederlandse whisky-scene. Ondanks zijn bescheiden omvang heeft de distilleerderij een sterke reputatie opgebouwd en een trouwe aanhang vergaard, zowel in Nederland als daarbuiten. Vanaf april 2025 maakt Cley officieel deel uit van het portfolio van Craft Spirits, een nieuwe mijlpaal in de groei van het merk. Cley is gespecialiseerd in Dutch Single Malt Whisky, geproduceerd in kleine batches met een duidelijke focus op kwaliteit en vakmanschap. De distilleerderij wordt omschreven als klein maar populair en goed geleid, en de whisky's hebben zowel enthousiastelingen als critici weten te overtuigen. De expressies verschijnen onder andere als cask strength-releases en de standaard whisky's worden doorgaans gebotteld op 40% ABV in 500ml flessen. Daarnaast brengt Cley een New Make Spirit uit op 63,5% ABV. Cley heeft bewezen dat Nederland een serieuze speler is in de wereld van craft whisky. De bekroonde whisky's en de betrokken gemeenschap — het merk lanceerde zelfs een crowdfundingcampagne om de groei te ondersteunen — getuigen van ambitie en authenticiteit. De New Make van Cley ontving erkenning bij internationale wedstrijden, waaronder de awards van Whisky Magazine, en bevestigt daarmee de reputatie van Cley als pionier binnen de Europese craft whisky.