04-year-old

Over

Cley Whisky's 4-jarige single malt uit Rotterdam bewijst dat Nederlandse destilleerkunst wereldklasse kan zijn. Deze jonge whisky's wordt verfraaid met een afwerking in Oloroso en Pedro Ximénez vaten, wat zorgt voor indrukwekkende complexiteit en diepte ondanks het bescheiden aantal jaren op de fles. De balans tussen jeugdige energie en rijpe karaktertrekken is opmerkelijk goed. In het glas ontvouw je aroma's van gedroogde vruchten, figuren en rozijnen, aangevuld met vanille en toffee uit de vaten. Op de smaak volgen intense noten van gekaramelliseerde suiker, gerookt eikenhout en een vleugje specerijen, met een volle, romige textuur. De afwerking is warm en langdurig, met aangenaam uitstervende spiciness.

Smaakprofiel