
miltonduff 2012

12 Year Old
Timeless
Tormore Distillery war jahrzehntelang ein anonymer Lieferant für Blends wie Ballantine's und Chivas Regal. Als Elixir Distillers die Destillerie 2022 übernahm, erkannte Co-Gründer Sukhinder Singh ein Potenzial, das nie vollständig ausgeschöpft worden war: einen fruchtbetonten Whisky, dessen Charakter unter dem vorherigen Eigentümer Pernod Ricard in den Schatten gestellt worden war. Tormore Timeless markiert den Beginn eines neuen Kapitels — die erste Veröffentlichung einer frischen Core Range nach Jahren der Stille.
Dieser Whisky ohne Altersangabe wird hauptsächlich aus Bourbonfässern gewonnen und mit 43% ABV abgefüllt. Sein Charakter ist bewusst zurückhaltend: Chefblender Oliver Chilton betont, dass Tormore's charakteristische Pfirsich- und Birnennoten unter übermäßiger Eichenholzeinfluss leicht verschwinden. Dies ist ein Whisky, der sich nicht übertönen lässt.
In der Nase entstehen frische Vanille, Zitronenschale und Geißblatt — Aromen, die die natürliche Fruchtsüße der Destillerie unterstreichen, ohne sie zu überlagern. Eine unverfälschte Einführung in das, was Tormore wirklich ist.
- ABV
- 43%
- Typ
- Single Malt
- Destillerie
- Tormore
- Preisangabe
- Fässer
- Bourbon Cask
- Land
- Scotland
- Region
- Speyside
Geschmacksprofil
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