Glendronach 2006 Warehouse Reserve Woodrow's of Edinburgh 20 Year Old 51.9%

Over

Dit is een zeldzame single cask uit de Warehouse Reserve-collectie van Woodrow's of Edinburgh, een Edinburgh-gevestigde onafhankelijke bottelier. Glendronach, gevestigd in de Valley of Forgue in de Schotse Hooglanden sinds 1826, staat bekend om zijn rijke sherried karakters, en deze 20-jarige uit 2006 is geen uitzondering. Met slechts 205 flessen gebotteld op cask strength (51,9%), vertegenwoordigt dit een beperkte kans om deze distilleerderij in volle expressie te proeven. De whisky werd gerijpt in refill bourbon vaten en afgewerkt in eerste-vul Amerikaanse eik oloroso sherry hogshead gedurende ongeveer 20 maanden. Deze combinatie van traditionele bourbon-rijping gevolgd door intensieve sherryafwerking bouwt de karakteristieke volle lichaamsbouw en complexiteit op die Glendronach definieert. In het glas onthult zich gepoachte peer, lychee en honing met amandel en vers geroosterde kokosnoot. De palate brengt beeswax en geroosterde noten, terwijl de afwerking lang en warm aanhoudt met eiken invloed. Dit is een serieus dram voor degenen die diepte en textuur waarderen.

Smaakprofiel