15 years

Port Dundas werd in 1811 opgericht op het hoogste punt van Glasgow en groeide uit tot een van Schotlands grootste graanwhiskyproducenten. Deze 15-jarige single grain is een zeldzaam voorbeeld van de distillerie's vakmanschap — Port Dundas sloot in 1993, waardoor oude flessen steeds schaarser worden.

De whisky is gerijpt in een combinatie van sherry hogsheads, bourbon barrels en first fill casks, een benadering die rijkdom en nuance oplevert. Zonder chill filtration en op natuurlijke cask strength gebotteld, behoudt de whisky zijn volle karakter.

In het glas ontvouwt zich een delicate maar smaakvolle dram. De neus toont droge fruitnoten en subtiele bloemenaccenten, terwijl het gehemelte rijke sherry-invloed combineert met vanille en eikentannines. De finish is fruitig en langdurig, met een lichte graanachtige textuur die kenmerkend is voor single grain whisky's uit deze periode.