Port Dundas is een van de meest legendarische graandistilleerderijen van Schotland, opgericht in 1811 in Glasgow. Gelegen in de Lowland-regio, groeide de distilleerderij uit tot de grootste van heel Schotland en vormde het kloppende hart van de Schotse blendingsindustrie. De distilleerderij overleefde twee wereldoorlogen en twee branden, maar sloot uiteindelijk in 2010, net voor haar 200-jarig jubileum, en verwierf daarmee een vaste plek onder de meest gerenommeerde spookdistilleerderijen van Schotland. Als producent van Lowland single grain whisky speelde Port Dundas een cruciale rol in de levering van graanspiritussen voor vele iconische Schotse blended whisky's. De naastgelegen Dundashill Cooperage, die teruggaat tot 1770, vervaardigde hogshead-vaten en was ten tijde van de sluiting eigendom van Diageo. De distilleerderij was een van de oprichtende bedrijven van de Distillers Company Limited, de voorganger van Diageo, 's werelds grootste producent van gedistilleerde dranken. Port Dundas heeft hernieuwde erkenning gekregen via opname in de prestigieuze Johnnie Walker Blue Label Ghost and Rare-serie, met een gelimiteerde uitgave die deze beroemde Glasgow-distilleerderij eert. Onafhankelijke bottelaars zoals Signatory Vintage blijven zeldzame whisky's uitbrengen, waardoor Port Dundas-vaten zeer gewild zijn bij verzamelaars en investeerders.