Killowen Distillery is een van Ierlands kleinste en meest innovatieve craft-distilleerderijen, opgericht door Brendan Carty — van oorsprong architect — in 2017. De distilleerderij is gevestigd in een verbouwde schuur in de Mourne Mountains in County Down, Noord-Ierland. Met een bescheiden productiecapaciteit van circa 10.400 tot 15.600 liter per jaar heeft Killowen snel naam gemaakt dankzij een minutieuze, ambachtelijke aanpak en een diepe eerbied voor de historische Ierse distilleertraditie. Onder leiding van head distiller Brendan Carty richt Killowen zich op de productie van historische, geturfde Pot Still Irish whiskey, naast Poitín, gin en rum. De distilleerderij staat bekend om haar experimentele benadering van vatrijping en brengt single cask-expressies uit voor markten wereldwijd, waaronder exclusieve bottlings voor Canada. De Barántúil-reeks en de Pangur-lijn tonen de diversiteit en creativiteit die Killowen kenmerken — van gemengde mash bills tot bijzondere caféfinishes zoals stout-vaten. Killowen's internationale reputatie groeit gestaag. In 2024 werd Foley Family Wines & Spirits aangesteld als exclusieve importeur voor de Amerikaanse markt, waarmee Killowen's whisky's een groter publiek bereiken. De distilleerderij won ook dubbele goudmedailles in internationale wedstrijden, wat haar positie als een van Noord-Ierlands meest veelbelovende whiskyproducenten bevestigt.