Blended Whisky

À propos

Mars Kasei est un whisky blended produit par Hombo Shuzo, le producteur derrière Mars Shinshu Distillery dans les Alpes japonaises. Le nom s'inspire d'une montagne emblématique près de la distillerie. Ce mélange de whiskies de malt et de grain a été vieilli dans plusieurs fûts sans indication d'âge. Le nez révèle des notes florales et d'agrumes, avec des hints d'herbe et un caractère subtil rappelant le riz. Le palais est léger et accessible, offrant de la vanille, du miel et des fruits d'été. La finale est chaleureuse et équilibrée, avec du chêne et une touche de caramel. Ceci est un whisky blended accessible et plus léger, adapté à ceux qui apprécient le whisky japonais sans fumée lourde ni densité.

Profil Aromatique