Glen Elgin 2011 Moscatel Finish 54.4% Berry Bros & Rudd Friends 14y

À propos

Ce Glen Elgin a été découvert par hasard lors d'une présentation de spiritueux BB&R à Londres en mars 2026 : le personnel de Craft Spirits a trouvé une bouteille cachée dans un coin sombre des escaliers de la cave—mise de côté parce que le bouchon était tombé à l'intérieur. Personne ne l'avait encore goûté. Ce qui a suivi a été de l'étonnement : un whisky qui se démarquait des 150 fûts exposés. Le spiritueux a passé 14 ans à maturer dans un fût de bourbon avant de recevoir une finition dans un fût de Moscatel particulièrement actif. Embouteillé à la force du fût (54,4%), non coloré et non refroidi-filtré, produisant seulement 301 bouteilles. Le nez s'ouvre sur de la confiture de figues, des raisins secs et des prunes, rejoints par du sirop d'érable, des fruits noirs, des dattes et du sucre brûlé, plus des fruits secs, une sauce au porto, du cuir mouillé et de la feuille de laurier. En bouche, il arrive riche et complet : des poires caramélisées, la douceur du Moscatel, des figues et des prunes avec une texture beurrée. Le poivre blanc ajoute de la vivacité, sous lequel émergent le pamplemousse et la cerise. La finale livre du chocolat, du biscuit de malt, de la réglisse et du poivre noir. C'est un whisky complet et sucré qui se boit facilement—le genre d'embouteillage que vous recommandez, même si vous n'achetez normalement jamais deux fois la même bouteille.

Profil Aromatique