12 Year Old Bootleg Volume VI Limousin Cigar Barrel Finished Straight Kentucky Bourbon

À propos

Heaven's Door Bootleg Series Volume VI est la sixième édition de la série Bootleg ultra-limitée de Bob Dylan, et celle-ci possède les qualités nécessaires pour justifier l'attention qu'elle reçoit. Elle mélange des bourbons blé de 12, 13 et 14 ans terminés en fûts « cigare » en chêne de Limousin — des fûts hauts et étroits prisés pour leur interaction intense whiskey-bois et leur impact de finition affirmé. Le chêne de Limousin apporte une raffinement français au mélange : les épices, les fruits secs et le chêne poli ajoutent de la dimension au caractère naturellement plus doux et sucré du bourbon blé. Le résultat est un whiskey américain mature, soigneusement composé, avec une véritable ambition — pas un projet de vanité, malgré le nom célèbre qui y est attaché. La présentation est inséparable du whiskey lui-même. Volume VI est présenté dans une bouteille en céramique mettant en vedette le tableau « Favela Villa Candido » de Dylan, issu de sa série Brésil, ce qui en fait autant un objet de collection qu'une sérieuse bouteille de bourbon. Moins de 5 000 bouteilles ont été distribuées dans le monde. C'est une bouteille rare et captivante pour les collectionneurs et les amateurs de bourbon sérieux — une finition qui ajoute de la complexité sans écraser le bourbon qui la sous-tend.

Profil Aromatique