Situé au cœur de Speyside, le Glasgow Distillery a été fondé en 2014 par Liam Hughes, Mike Hayward et Ian McDougall. Cet établissement relativement nouveau s'est rapidement fait un nom dans l'industrie du whisky, opérant sous la propriété de Glasgow Distillery Company. Leur engagement à produire des spiritueux de haute qualité reflète le riche patrimoine de la fabrication du whisky dans la région, malgré le fait qu'il s'agisse d'un nouveau venu sur la scène. Avec une capacité de production annuelle de 440 litres, Glasgow Distillery emploie des méthodes de distillation traditionnelles utilisant des alambics en cuivre personnalisés fabriqués en Allemagne. La distillerie se concentre sur la création d'un profil de saveur distinctif caractérisé par des notes fruitées, des sous-tons sucrés et une touche de fumée de tourbe. Leur gamme comprend à la fois des whiskies blendés et des single malts, avec des expressions notables telles que le 1770 Glasgow The Original Fresh & Fruity et le 1770 Glasgow Peated Rich & Smoky, mettant en avant un équilibre de douceur, d'épices et de chêne en bouche. Les visiteurs peuvent explorer la distillerie et en apprendre davantage sur leurs techniques de production innovantes en organisant une visite, renforçant ainsi leur appréciation pour ce producteur de whisky en pleine expansion.