Kavalan 2010 Solist Port Cask is een premium single malt whisky geproduceerd door de Yuan Shan Distillery in Taiwan. Opgericht in 2005, heeft Kavalan snel erkenning gekregen voor zijn innovatieve benadering van whiskyproductie, waarbij het unieke klimaat van Taiwan wordt benut om zijn dranken te rijpen.

Deze expressie heeft een alcoholpercentage van 57,80% en is gerijpt in een combinatie van sherryvaten, portvaten en ex-bourbon vaten. Het resultaat is een rijke en complexe smaakprofiel met tonen van donkere vruchten, chocolade en een vleugje specerij, aangevuld met een fluweelachtige mondgevoel en een lange, verwarmende afdronk. De invloed van het portvat voegt diepte toe met zijn zoete en fruitige ondertonen, waardoor het een onderscheidend aanbod is in de wereld van whisky.