King Alexander III

De King Alexander III eert een Schots koningslied uit 1263, toen Colin Fitzgerald van Clan Mackenzie de toenmalige koning redde van een aanvallende hert op de jacht. Dit moment markeerde het begin van de band tussen de Mackenzie-familie en de Dalmore-distillerie. De botteling is een viering van die historische connectie.

Deze single malt is het resultaat van rijping in zes verschillende vaten: ex-bourbonvaten, Matusalem oloroso sherry, Madeira, Marsala, port en Cabernet Sauvignon. Die veelzijdige vatrijping geeft de whisky zijn karakteristieke profiel: vanille en toffee, met noten van nootmuskaat, hazelnoot en donkere bessen.

In het glas openbaart zich een soepele, toegankelijke dram. De laag alcoholpercentage (42,8%) maakt hem gemakkelijk drinkbaar zonder scherpe kanten. Het samenspel van de verschillende vaten leidt tot een evenwicht tussen zoete fruitnoten en subtiele spijzigheid, met een afwerking die medium lang aanhoudt met hints van gedroogde fruit en eikenhout.