Jimmy Rack Cask Strength Rye is een krachtige en robuuste Tennessee Straight Rye Whisky, gedistilleerd door Daddy Rack. Deze whisky is gemaakt van een mash bill van 95% rogge en 5% gemoute gerst en heeft 3 jaar en 6 maanden gerijpt in zwaar getoaste (niveau 4) Amerikaanse eiken vaten. Met een indrukwekkend alcoholpercentage van 61,15% biedt deze whisky een intense smaakervaring.

Het aroma van deze whisky onthult geroosterde noten van eikenhout en amandelen, samen met hints van potloodslijpsel en roggebrood. Op de tong ervaar je een krachtige smaak van geroosterd droog eikenhout, rijk aan kruiden en aangevuld met tonen van vanille en karamel. De afdronk is lang en pittig, perfect voor liefhebbers van een stevige rye whisky.