2009 Cask Strength Batch 1

Benromach's Cask Strength Vintage serie verving in 2009 het legendarische '100 Proof' assortiment. Deze eerste batch uit 2009 is een directe uitdrukking van de distillerie's karakter: subtiel gerookt, maar niet overheersend. Gordon & MacPhail fleste deze release uit first-fill bourbon casks, wat resulteert in een volle, niet-gechillfiltreerde single malt van 58,8% ABV.

De neus openbaart zich traag maar rijk: vanille en honing vormen de basis, ondersteund door tabaksachtige noten die de lichte rokerigheid aanduiden. Op het gehemelte verschijnen rode vruchten—appels, peren, bramen—met kruiden als kaneel en nootmuskaat. De textuur is oliëachtig en vol, met een ontwikkeling richting pruimen en figuur. De finish is lang en warm, met peper en een zacht rokerige residu.

Dit is Benromach op zijn meest toegankelijk: gerookt zonder theatraliteit, zoet zonder suikerwerk, complex zonder verwarring.