Kavalan 2010 Selection LMDW Sherry Cask is een onderscheidende single malt whisky van de Yuan Shan Distillery in Taiwan. Gedestilleerd in 2010 en zes jaar gerijpt, toont deze expressie het unieke karakter van de Taiwanese whiskyproductie, waarbij het klimaat van het eiland wordt benut om rijke smaken te ontwikkelen.

Op de smaakpapillen verwacht je een harmonieuze mix van gedroogd fruit, donkere chocolade en specerijen, allemaal omhuld in een rijke sherry-invloed. De whisky rijpt in een combinatie van sherryvaten en ex-bourbonvaten, wat resulteert in een complex profiel met een lange, verwarmende afdronk. Met een ABV van 58,60% biedt het een robuuste ervaring voor whiskyliefhebbers.