18 Years

Talisker werd in 1830 opgericht door Hugh MacAskill op het eiland Skye, vernoemd naar zijn landgoed. Deze 18-jarige expressie toont hoe tijd de karakteristieke rokerigheid van de distillerie transformeert: waar de 10-jarige nog direct en assertief is, ontwikkelt deze oudere versie finesse zonder zijn identiteit op te geven.

Gerijpt in bourbon- en sherryvaten, combineert deze whisky de zeeige, peperige handtekening van Talisker met rijpere fruittonen en een aangename zoetheid. Het extra decennium in vat brengt meer textuur en balans.

In het glas ontvouwen zich zeewater, donkere vruchten en een subtiele rokerigheid die niet overheerst maar ondersteunt. De smaak is voller dan zijn jongere broer: honing, allespice en eikenhout vormen een stevige basis onder het karakteristieke Talisker-vuur. De finish is lang en droog, met zout en as die traag vervagen.