175th Anniversary

Talisker's 175th Anniversary is een eerbetoon aan de rijke erfenis van deze iconische distilleerderij op het Schotse eiland Skye. Dit limited edition bottling uit 2005 markeert een mijlpaal in de geschiedenis van de distilleerderij, opgericht in 1830. Het is een krachtigere en rokerige interpretatie dan de bekende 10 Year Old, met een complexe samenstelling van whisky's van verschillende leeftijden en vaten.

De neus onthult lagen van rook, sherry-invloeden en zoete noten van honing en vanille, gevolgd door hints van heide. Op het gehemelte volgt een zoete start met kokos en medische torfook, die geleidelijk plaats maakt voor peper en citrus. De afwerking is lang en intens, met aanhoudende torfgerook, pikante noten en een fascinerende combinatie van zoute en zwavelige karakters die het klassieke Talisker-profiel definiëren.