Fado Vivo is een gelimiteerde uitgave ter gelegenheid van de tweede verjaardag van Stokerij De Molenberg in 2015. Deze Belgische distilleerderij, gevestigd in Blaasveld en geworteld in een eeuwenoude familietraditie van malen en brouwen, creëerde deze speciale blend door single malt whisky gedurende twee jaar te rijpen in Tawny Port vaten (75%) aangevuld met vaten van het huiseigen bier Gouden Carolus.

De samenstelling weerspiegelt de nauwe band tussen brouwerij en distilleerderij: de mout voor deze whisky's wordt gemaakt van het mout uit hun befaamde Gouden Carolus Tripel bier. Dit unieke uitgangspunt geeft Fado Vivo een eigen karakter binnen de Belgische whisky-scene.