Master Distiller #4

De vierde fles in Jack Daniel's Master Distiller-serie eert Jess Gamble, de eerste Master Distiller van buiten de familie Daniel. Gamble diende slechts kort in deze rol, van 1964 tot 1966, maar zijn bijdrage aan de distillerie werd blijvend genoeg geacht om hem in deze reeks te eren. De serie zelf is een eerbetoon aan de sleutelfiguren die Jack Daniel's hebben gevormd — niet alleen de naamgever, maar ook de mannen die zijn erfenis voortzettten.

Deze Tennessee whisky wordt geproduceerd volgens Jack Daniel's klassieke recept: voornamelijk mais (80%), aangevuld met gerstemout (12%) en rogge (8%). De whisky doorloopt het karakteristieke Lincoln County Process, waarbij de spirit door suikerahorn-houtskool wordt gefilterd voordat hij in Amerikaanse eiken vaten rijpt. Dit proces geeft Jack Daniel's zijn kenmerkende gladheid en zoete karakter.

In het glas openbaart Master Distiller #4 zich met honing en karamel in de neus, gevolgd door zachte noten van vanille en abrikoos. Op het gehemelte ontwikkelen zich banaan en hazelnoot, ondersteund door zachte karameltoontjes die elegant afsluiten. Het geheel is toegankelijk en evenwichtig — geen agressieve hoeken, maar een geronde, aangename drinkervaing.