Ten High werd in de jaren dertig gelanceerd door Hiram Walker & Sons, de Detroit-grocer die eerder Canadian Club had opgericht. Dit merk beleefde zijn hoogtepunt in het midden van de twintigste eeuw als een populaire budget-bourbon, maar onderging verschillende eigenaarswisselingen — van Hiram Walker naar Heaven Hill, vervolgens naar Barton Distilling. De huidige versie is een blended bourbon, een verschuiving die de discussie onder bourbon-liefhebbers heeft aangewakkerd.

Dit 4-jarige blend bevat een 51/49-verhouding en wordt gebotteld op 43% ABV. Het profiel is eerlijk gezegd bescheiden — licht en drinkbaar, zonder pretentie. De neus biedt vanille en karamel met hints van kruid en een kruiderige roggenachtergrond; de palate is dunner, met noten van vanille en eikenhout die snel vervagen. De finish is kort, met lichte kruidnoten die snel wegtrekken.