Old Judge Distillery was gevestigd in de Verenigde Staten en werd opgericht in de 19e eeuw. De distilleerderij had een rijke geschiedenis en verwierf een reputatie voor het produceren van kwaliteitswhisky. Echter, de distilleerderij stopte met haar activiteiten in 1913, grotendeels door de opkomst van de drooglegging en veranderende opvattingen over alcoholproductie. De eigendomsdetails zijn schaars, maar het speelde een rol in het Amerikaanse whiskylandschap tijdens zijn operationele jaren. De productiecijfers van Old Judge zijn niet goed gedocumenteerd, maar het stond bekend om het gebruik van traditionele methoden voor het distilleren van whisky. De distilleerderij streefde ernaar een karaktervol spirit te creëren, vaak beschreven als soepel met een uitgebalanceerd smaakprofiel met tonen van karamel en eik. Hoewel Old Judge al meer dan een eeuw gesloten is, blijft de erfenis een punt van interesse voor whiskyhistorici en enthousiastelingen, en benadrukt het de evolutie van de Amerikaanse whiskyproductie in die tijd.