Whisky du Jour
4.2
5 reviewsLe Wee Beastie est un jeune whisky d'Islay brutal qui ne tient pas en place une seconde ! Avec sa fumée puissante, son piquant poivré et sa brise marine salée, c'est un whisky que tu sens évoluer dans le verre.
Le savais-tu ?
Malgré son vieillissement de seulement cinq ans et son degré d'alcool relativement faible de 47,4%, le Wee Beastie possède une attaque en bouche étonnamment ronde qui semble beaucoup plus vieille et plus puissante — un signe des caractéristiques robustes qu'Ardbeg d'Islay met dans chaque fût.
Accord
Associez ce Wee Beastie avec des travers de porc rôtis ou de la viande BBQ : les notes poivrées, fumées et les hints salés du whisky complètent parfaitement la saveur fumée et épicée de la viande grillée et la caramélisation des sauces BBQ.
Ardbeg Wee Beastie: Young Intensity4 min temps de lecture
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