Colonel E.H. Taylor

Colonel E.H. Taylor Rye est un whiskey de seigle distingué produit à la distillerie Buffalo Trace aux États-Unis. Connu pour son engagement envers les méthodes de distillation traditionnelles, cet embouteillage original met en avant le savoir-faire qui lui a valu une réputation notable parmi les amateurs de whiskey.

En bouche, ce seigle offre un mélange complexe de fleurs fraîches et de notes herbacées, complété par un mélange de fruits frais et secs. Le profil est arrondi par des notes de vanille, de caramel et une touche de chêne. Des épices subtiles, notamment des notes poivrées et d'épices sèches, ajoutent de la profondeur, tandis que la finale révèle des nuances de cuir et de tabac. Il est embouteillé à 50,00% ABV, garantissant une expérience gustative robuste qui est à la fois audacieuse et raffinée.