Akashi, Red Wine Cask

Le Akashi 5 Year Old Red Wine Cask est un single malt japonais distinctif provenant de la distillerie Eigashima - White Oak. Ayant vieilli pendant cinq ans en fûts de vin rouge, ce whisky possède un caractère complexe et riche. La distillerie, bien que moins connue en dehors du Japon, est réputée pour son savoir-faire et son attention aux détails. Le whisky Akashi rend hommage à la tradition du whisky japonais, offrant une expérience de dégustation de haute qualité.

Au nez, vous êtes accueilli par des arômes de sucre brun et de fruits jaunes fruités. Le palais révèle un mélange luxueux de douceur provenant des baies rouges et des fruits noirs apportés par les fûts de vin, parfaitement équilibré avec une pointe d'umami et des notes subtiles de cèdre et de miel de châtaigne. Ce whisky est idéal pour une soirée d'automne et s'accorde excellemment avec des fromages ou des desserts riches.