single malt scotch charter casks

À propos

Talisker Dark Storm est une exclusivité de vente en duty-free de la distillerie de l'Isle of Skye, et ce n'est pas une simple amélioration du Storm standard. C'est une intensification délibérée : vieilli exclusivement en fûts de chêne fortement carbonisés, il pousse le caractère signature de Talisker—fumée, sel, poivre—à ses limites. Le nez s'ouvre sur la fumée de feu de camp et l'embruns marins, suivi de caramel foncé et d'écorce d'orange. En bouche, l'intensité se déploie : poivre noir, algues séchées, sirop d'agave, et une fumée profonde et brûlée qui persiste. La finale reste sèche et poivrée, avec une amertume distincte probablement née de ces fûts fortement carbonisés. Ce n'est pas un whisky pour la finesse—c'est pour ceux qui recherchent le visage complet et sans compromis de Skye. Embouteillé à 45,8% ABV.

Profil Aromatique