
Johnnie Walker
Gold Label blended Scotch whisky

Cotswolds Distillery
single malt 6/2018


À propos
Green Douglas est un whisky single grain belge de la distillerie Rademacher, embouteillé par Douglas Laing & Co., l'embouteilleur indépendant basé à Glasgow fondé en 1948 par Fred Douglas Laing. Depuis sa création, Douglas Laing s'est construit une réputation en sélectionnant et en embouteillant des whiskies de qualité provenant de divers producteurs — et Green Douglas représente une entrée abordable dans le whisky grain belge de cette tradition. Cette expression de 5 ans, embouteillée à 40% ABV, offre un whisky grain direct avec peu de prétention à la complexité. Le nez s'ouvre timidement avec des notes typiques de bourbon : maïs, sucre et céréales pour petit-déjeuner. La noix de coco émerge ensuite avec force, reflétant le temps passé en fûts de chêne américain. En bouche, le caractère jeune du grain domine. C'est un dram sans complications — une introduction économique au whisky single grain, destinée aux amateurs curieux de découvrir comment l'esprit grain diffère du modèle classique du malt écossais. À 15 EUR, il demande peu et livre un caractère grain honnête.
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