Willowburn Ember Batch 001

Willowburn Ember Batch 001 est un single malt whisky distingué élaboré à la distillerie Hammerschmiede en Allemagne. Depuis sa création en 2002, ce whisky est distillé à l'aide de deux alambics à repasse et d'un alambic à spiritueux, créant un profil unique qui combine tradition et innovation.

Cette expression présente un profil aromatique complexe, mettant en avant des fleurs fraîches, des agrumes et des fruits secs, complétés par des notes de vanille et de caramel. Les fûts de xérès confèrent une profondeur riche, rehaussant la douceur maltée avec des hints de chêne, d'amande et d'épices séchées. Une légère fumée et des notes sous-jacentes de cuir complètent l'expérience de dégustation, ce qui en fait un choix intrigant pour les amateurs de whisky.