Kavalan 2009 15th Anniversary Edition est un single malt whisky distingué de la distillerie Yuan Shan à Taïwan. Célébrant 15 ans de savoir-faire, cette expression est embouteillée à un robuste 50,00% ABV, mettant en avant l'engagement de la distillerie envers la qualité et l'innovation.

En bouche, ce whisky révèle un bouquet vibrant de fleurs fraîches complété par un riche caramel et une pointe de sucre. La complexité s'approfondit avec des notes poivrées et un mélange d'épices séchées, créant un profil de saveur bien équilibré. Vieilli principalement en fûts ex-bourbon, avec une certaine influence des fûts de xérès, il offre un équilibre délicieux entre douceur et épice, ce qui en fait un ajout remarquable à toute collection de whisky.