Bold

Paul John Bold est un whisky single malt premium produit à la distillerie Paul John à Goa, en Inde. Établie en 2012, cette distillerie s'est rapidement fait un nom, visant à rivaliser avec les meilleurs single malts du monde entier. Paul John Bold met en avant l'influence tropicale de ses origines tout en incorporant des techniques traditionnelles de fabrication du whisky.

Au nez, attendez-vous à un bouquet vibrant de fruits frais, vanille, miel, chêne, épices séchées et une pointe de fumée. Le palais révèle un caractère malteux entrelacé de notes fumées, créant une expérience bien équilibrée. La finale poursuit ce thème avec des fruits frais, du malt, des épices séchées et une fumée persistante, le tout vieilli en fûts ex-bourbon qui ajoutent de la profondeur et de la complexité.

Paul John Bold a reçu des distinctions pour sa qualité et son savoir-faire, ce qui en fait un choix remarquable pour les nouveaux amateurs de whisky comme pour les connaisseurs avertis.