Simon's Feinbrennerei 2017 The Refiners Lost Cask est un remarquable single malt whisky en provenance des États-Unis. Cette jeune expression, vieillie pendant 4 ans, met en avant l'esprit innovant de Simon's Feinbrennerei, connue pour repousser les limites de la fabrication traditionnelle du whisky.

En bouche, attendez-vous à une explosion intense de saveurs fruitées riches, principalement portée par l'influence du fût de porto. Des notes de baies noires, de prunes et une pointe d'épices s'entrelacent, créant un profil complexe mais harmonieux. Avec un titre alcoométrique de 64,90 %, ce whisky offre une expérience audacieuse, parfaite pour ceux qui recherchent un voyage de dégustation aventureux. L'embouteillage original garantit que cette expression capture l'essence de son processus de vieillissement unique.