Tuthilltown Spirits est l'une des distilleries artisanales pionnières d'Amérique, située à Gardiner, New York. Ses racines remontent à plus de 230 ans à la construction du Tuthilltown Gristmill, un monument historique dans le nord de l'État de New York qui incarne la longue tradition de meunerie et d'ingéniosité de la région. La distillerie moderne construite sur cet héritage est devenue une pionnière du mouvement des spiritueux artisanaux américains, contribuant à déclencher un renouveau national de la production de whisky en petits lots. En 2010, le géant écossais de la distillation William Grant & Sons — propriétaire de Glenfiddich — a acquis la marque Hudson Whiskey de Tuthilltown, tandis que Tuthilltown a continué à distiller en vertu d'un accord d'approvisionnement à long terme. Tuthilltown est surtout connue pour sa gamme Hudson Whiskey, qu'elle a lancée en 2006 avec sa première version devenant le premier whiskey distillé dans l'État de New York depuis la Prohibition. Tous les whiskies sont élaborés à la main à partir de grains provenant de fermes locales, avec une production d'environ 1 000 gallons de preuve. Le portefeuille comprend des expressions telles que Hudson Four Grain Whiskey, témoignant d'un engagement envers une production artisanale d'origine locale qui reflète le terroir et le caractère de la Hudson Valley. Tuthilltown a joué un rôle déterminant dans l'établissement de New York en tant qu'État producteur de whiskey sérieux et est largement reconnue comme un catalyseur du boom des distilleries artisanales américaines. Son histoire — du moulin historique à la marque de whiskey reconnue internationalement — témoigne de l'esprit durable de l'innovation américaine.