House of McCallum

House of McCallum est un embouteilleur indépendant relativement nouveau dans le monde du whisky écossais, fondé par Antony McCallum, un Maître des Malts expérimenté, Maître Assembleur et designer de whisky. La marque représente la vision personnelle et l'expertise de McCallum, réunissant des single malts et des assemblages soigneusement sélectionnés sous son propre label. Bien que la marque soit considérée comme une collection plus récente, elle s'appuie sur le parcours professionnel approfondi de McCallum dans l'industrie du whisky. Le portefeuille House of McCallum présente une gamme de whiskies écossais embouteillés de manière indépendante, incluant des expressions de distilleries bien connues telles que Caol Ila et Auchroisk. Les sorties ont inclus des single malts vieillis, tels qu'un Caol Ila 10 Year Old et un Auchroisk 22 Year Old d'un millésime 1999 embouteillé en 2021. La marque propose également des sorties basées sur des séries, notamment la collection « Vintage The Auld Alliance », reflétant une approche curatoriale de la sélection et de l'embouteillage du whisky. L'expertise de McCallum en tant qu'assembleur et maître des malts garantit que chaque expression est élaborée avec un regard discerneur pour la qualité et le caractère. Les bouteilles House of McCallum ont attiré l'attention lors de grandes ventes aux enchères de whisky, notamment Whisky Auctioneer et WhiskyAuction.com, suggérant une réputation croissante parmi les collectionneurs et les amateurs.