Dies ist ein legendärer Islay Single Malt, dem man nicht einfach so begegnet: Port Ellen schloss 1983, und dieser 32-Jährige aus 2015 ist ein seltenes Stück Whiskygeschichte. Mit kraftvollen 53,9% ABV und einer faszinierenden Mischung aus Zitrus, Rauch und Salz bietet dieser Whisky ein unvergessliches Erlebnis!
Dieser Whisky wurde 1983 destilliert, dem Jahr, in dem Port Ellen endgültig seine Türen schloss. Das macht jede Flasche zu einer direkten Verbindung zum allerletzten Moment der Produktion dieser berühmten Islay-Destillerie.
Probieren Sie diesen Whisky zu geräuchertem Lachs oder gegrillten Austern. Die Zitrusnoten und salzige Finish des Port Ellen ergänzen den meerigen Geschmack von Krustentieren und Muscheln perfekt, während die Rauch- und Pfeffernoten die geräucherten Fische schön hervorheben.