Glentauchers 11 Year Old 2013 Refill Barrel Hogshead Imports

Über

Hogshead Imports setzt auf junge, ungefilterte Speyside aus Refill-Fässern — ein bewusster Schachtzug, um die Destillerie für sich selbst sprechen zu lassen, ohne die Last schwerer Eiche oder Sherry. Dieser 2013er Glentauchers verkörpert diese Philosophie perfekt. Gereift in einem Refill-Fass, eine kluge Fasswahl, die Glentauchers' würzigen Spirit in den Vordergrund rückt. Das Ergebnis ist frisch und fruchtig, unbelastet vom dicken Eicheinfluss, der viele Speyside-Abfüllungen flach machen kann. Mit 57,2% Fassstärke abgefüllt, bleibt die Balance stabil. Die Nase öffnet sich mit Obstgarten-Früchten: Birnen, Rhabarber, grüne Pflaumen, mit einer erfrischenden Minznote und Anklängen von grünem Tee und Kreide. Am Gaumen bricht es in Apfelbon­bons, Banane und Zitronenbonbons aus — absolut fruchtig, mit nur einer leichten weißen Pfeffernote. Vanillecreme und Puderzucker fügen subtile Süße hinzu. Der Abgang ist mittellang, abgerundet und voller Obstgarten-Früchte mit einer subtilen Pfeffernote. Ein Dram für den Sommer: jugendlich im Geist, aber ohne jugendliche Rauheit.

Geschmacksprofil