Dram Mor ist ein unabhängiger Abfüller, der sich auf Einzelfässer von schottischen Destillerien konzentriert. Dieser Glen Moray von 2014 ist eine ihrer Frühjahrsveröffentlichungen 2026, abgefüllt in Fassstärke (56,2% ABV). Glen Moray selbst hat tiefe Wurzeln: Die Destillerie wurde 1897 aus der ehemaligen West Brewery in Elgin, Speyside, gegründet und ist weiterhin für leichte, fruchtige Single Malts bekannt.

Dieser 11-jährige zeigt Glen Morays charakteristischen Stil: zart und fruchtbetont mit floralen Untertönen. Die Nase offenbart gelbe Früchte – Melone und Apfel – neben Honig und Gartenblüten. Der Gaumen entwickelt einen seideigen, fruchtigen Charakter mit Malzsüße. Der Abgang trocknet angenehm ab, mit einem Hauch von Gewürz, der allmählich einem anhaltenden Malzton weicht.

Abgefüllt in Fassstärke ohne Kältefiltration bietet dieser Single-Cask-Ausdruck mehr Gewicht und Textur als Glen Morays Standardabfüllungen. Ein Dram für diejenigen, die den ursprünglichen Charakter von Speyside ohne starken Eicheneinfluss schätzen.