single malt scotch charter casks

Über

Talisker Dark Storm ist ein Travel Retail Exclusive der Destillerie auf der Isle of Skye und keineswegs nur eine Verfeinerung des Standard Storm. Dies ist eine bewusste Intensivierung: ausschließlich in stark verkohlt gerösteten Eichenfässern gereift, treibt es Taliskers charakteristische Merkmale – Rauch, Salz, Pfeffer – an ihre Grenzen. Die Nase öffnet sich mit Lagerfeuerrauch und Meeresgischt, gefolgt von dunklem Karamell und Orangenschale. Am Gaumen entfaltet sich die Intensität: schwarzer Pfeffer, getrocknete Meeresalgen, Agavensirup und ein tiefer, verbrannter Rauch, der anhält. Der Abgang bleibt trocken und pfeffrig, mit einer ausgeprägten Bitterkeit, die wahrscheinlich von diesen stark verkohlt gerösteten Fässern stammt. Dies ist kein Whisky für Raffinesse – er ist für diejenigen, die das volle, kompromisslose Gesicht von Skye suchen. Mit 45,8% ABV abgefüllt.

Geschmacksprofil