Der Whitlaw 2014 Signatory Vintage ist ein ausgezeichneter Single Malt Whisky aus den Orkney Islands in Schottland. Abgefüllt 2024 von dem unabhängigen Abfüller Signatory, präsentiert dieser Whisky ein herrliches Spektrum von Aromen, die sowohl Anfänger als auch erfahrene Whisky-Enthusiasten ansprechen. Die Reifung in nachgekohlten Fässern verleiht dem Whisky einen sanften rauchigen und würzigen Charakter.

Beim Verkosten des Whitlaw 2014 wird man mit erdiger Rauch und süßen Toffee- und Vanillenoten begrüßt. Die Nase bietet einen anfänglichen Ausbruch von Torfrauch, ergänzt durch einen subtilen Hauch von Gewürzen und Karamell. Er endet mit einem langen, süßen Abgang mit Anklängen von Mandel und fruchtigen Noten wie Erdbeermarmelade. Dieser Whisky passt wunderbar zu reichhaltigen Schokoladendesserts oder geräucherten Käsesorten.