Triple Cask

The Busker is een relatief jonge Ierse whiskey van Royal Oak Distillery in County Carlow, die sinds 2016 whiskey produceert. Het merk werd in 2020 overgenomen door Illva Saronno (Disaronno International), waarna het zich verder ontwikkelde als een eigentijdse, gedurfde Ierse whiskey.

De Triple Cask is de kernexpressie van het merk: een blend van de drie klassieke Ierse whiskeystijlen die op Royal Oak worden gemaakt – Single Grain, Single Malt en Single Pot Still. De blend wordt gerijpt in ex-bourbon vaten en grote sherry butts, wat zorgt voor een evenwichtige combinatie van vanille, karamel en volle tonen.

In het glas verschijnt een goudgele whiskey met subtiele aroma's van mout, vanille en toffee, met hints van kaneel. Op het gehemelte is de whiskey licht en toegankelijk, met tonen van karamel en graan die goed samen komen. De afdronk is zacht en aangenaam, wat deze whiskey tot een vriendelijke dagelijkse dram maakt.