12 Years

Over

Bowmore 12 Years is een bijzondere single malt whisky van de iconische Bowmore-distilleerderij, gelegen aan de ruige kusten van Islay, Schotland. Beroemd om zijn rijke erfgoed, is deze whisky gedurende 12 jaar gerijpt, wat een glimp biedt van de traditionele methoden die het karakter van Bowmore definiëren. In de neus onthult deze expressie delicate tonen van gras en bloemen, verweven met aardse tonen en hints van lichte chocolade en drop. Een zachte ondertoon van zoete, rijpe abrikoos voegt complexiteit toe, terwijl een vage geur van viooltjes zijn aromatische aantrekkingskracht vergroot. De smaak begint koel en evolueert naar romige pralines met een vleugje bitterheid, wat de balans tussen zoetheid en diepte laat zien waar Bowmore om bekend staat. Gebotteld op 43,0% ABV, is deze vintage release uit de jaren '80 een unieke vondst, die zich onderscheidt van hedendaagse aanbiedingen van dezelfde leeftijd.