Over
De naam Tyrconnell stamt uit 1876, toen RM Delamere zijn kastanjebruine veulen met 100:1 odds won in de National Produce Stakes—een legendaire overwinning die de eigenaar aanzienlijk verrijkte. Dit 10 jaar oude single malt eert die beroemde race en draagt de erfenis van de Watt-familie, die het merk voor Prohibition al tot bestseller maakten. De whisky rijpt tien jaar in ex-bourbon vaten, waarna een finishing in madeira-vaten fruitige en zoete lagen toevoegt. Het resultaat is delicaat maar niet mals: citrus en mout vormen de ruggengraat, ondersteund door honing en gedroogde vruchten die de madeira-cask meebrengt. Aan het glas komt het als een toegankelijke, slanke drinker. De neus toont mout en citrus zonder opzichtigheid. Op het gehemelte blijft het licht en aangenaam zoet, met noten van toffee en amandel die geleidelijk plaats maken voor een zachte, licht kruidige afdronk. Zonder water drinkt het soepel weg—ideaal als dagelijks glas.
Smaakprofiel
Review (0)
Nog geen reviews
Deel je proefnotities!