The Famous One

The Famous Grouse begon in 1896 toen Matthew Gloag III zijn naam verbond aan een blend die Perth op de kaart zou zetten. Het merk groeide uit uit een familiebedrijf dat in 1807 als kruidenierswinkel was gestart — een onwaarschijnlijke basis voor wat nu Schotlands best verkochte whisky is. De blend mengt whisky's uit Lowland, Highland, Speyside en Island, elk met hun eigen karakter.

De Famous One is gematigd in sherry-geseizoende Spaanse eiken vaten, wat de blend zijn handtekening toffee- en karamelnoten geeft. Dat sherry-element zorgt voor een warme, volle basis onder de meer subtiele tonen.

In het glas ontvouwt zich een malty, zoet profiel met citruspeels en droge vruchten. De smaak is glad en oliëachtig, met peper en vanille die zich voorzichtig aankondigen. De finish is relatief kort, maar laat wat peper achter. Dit is een whisky zonder pretentie — degelijk, toegankelijk, precies wat een huisblend moet zijn.