15 Years

Glenturret, gevestigd in 1775 in Perthshire, staat bekend als Schotlands oudste werkende destilleerderij. Deze 15-jarige uitvoering belichaamt de filosofie van het huis: rijping in gebruikte vaten, zodat de karaktervolle spirit centraal staat en niet wordt overspoeld door eikenhout. Het resultaat is een whisky met diepte en maturiteit, zonder de zware eikentannines die jongere releases kunnen kenmerken.

De basis bestaat uit Amerikaanse en Europese eiken, waarvan een deel Pedro Ximénez sherry-vaten. Deze combinatie brengt rijke, gelaagde smaken voort zonder de whisky in het sherry-register te domineren.

Op het neus verschijnen geroosterde granen, anijszaad en gedroogde abrikoos, met een onderliggende leathery noot. Op het gehemelte volgt een oliige textuur met zoete ginger, toffee-appel en sultana's, maar de afwerking is tannineus en droog — klassiek Highlands-karakter met structuur. Een whisky voor wie verfijning boven bombarie stelt.