10 years Local Barley

Over

Arran's 10 Years Local Barley is een bijzondere single malt die volledig wordt gemaakt van gerst die op het eiland zelf wordt geteeld. Deze unieke benadering resulteert in een fruitiger nieuwgemaakt destillaat dan gebruikelijk, wat doorkomt in het eindproduct. Gerijpt in ex-bourbonvaten met een klein aandeel ex-sherryvaten, brengt deze whisky's een harmonieuze balans tussen klassieke maltigheid en moderne fruitigheid. In het glas onthult deze 50% ABV bottling een speelse citruskarakter met kumquat, gecandeerde sinaasappelschillen en vers geperst sinaasappelsap. Op het gehemelte komt de volle crème-texture naar voren met vanille-achtige noten, terwijl sappige appels, sinaasappels en meloen centraal staan. Subtiele honingtonen en een vleugje gember voegen complexiteit toe, ondersteund door eiken- en vanilleaccenten. De afwerking is aangenaam droog met medium lengte, waarbij de fruitigheid en olie-viscositeit nog nazingt.

Smaakprofiel