Grain

Cameron Brig is afkomstig van Cameronbridge, de oudste graanwhisky-distilleerderij van Schotland. John Haig richtte de distilleerderij in 1824 op nabij Windygates in Fife, en zij blijft tot vandaag de grootste graandistilleerderij in Europa. De naam 'Cameron Brig' is een verkorting van Cameronbridge.

Deze jonge single grain heeft een zachte, toegankelijke karakter — geen scherpe randen zoals veel jonge graanwhisky's kunnen hebben. De basis is maltig en zoet, met noten van noten en een subtiele eiken ondergrond. Op het gehemelte blijft die zachtheid behouden, met een fijne balans tussen fruitige zoetheid en hout.

De afwerking is kort en aangenaam, met een nasmaak van toffee en eik. Dit is geen complexe, laagrijke whisky, maar eerder een ongecompliceerde, vriendelijke dram — ideaal voor wie graanwhisky wil verkennen zonder zich in diepe waters te begeven.