Red Wine Cask Matured 5y

Over

Kilchoman 2012 Red Wine Cask Matured is een onderscheidende single malt whisky van de Kilchoman-distilleerderij, gelegen aan de ruige Islay-kust in Schotland. Op 5-jarige leeftijd toont deze whisky de toewijding van de distilleerderij aan het creëren van unieke expressies met traditionele methoden. Deze gelimiteerde editie is gerijpt in verse rode wijnvaten, wat resulteert in een rijke smaakprofiel gekenmerkt door verse en gedroogde vruchten, karamel en hints van eikenhout. De smaak onthult een complexe interactie van suikerachtige tonen, amandelen en een subtiele specerigheid, aangevuld met een lichte rokerigheid en een vleugje verbranding. Gebotteld op 50% ABV, is het niet gekoeld gefilterd en ongekleurd, wat zorgt voor een ware representatie van zijn oorsprong.