2011 Ceres I 108° LP.5.1 2007.3" 9y

Over

Ailsa Bay 2011 Ceres I - 108° LP.5.1 2007.3 is een opmerkelijke single malt whisky afkomstig van de Ailsa Bay distilleerderij in de Lowland-regio van Schotland. Deze expressie toont het vakmanschap van een jonge whisky, gerijpt gedurende 9 jaar en gebotteld met een stevig ABV van 57,20%, waardoor het een opmerkelijke aanvulling is op de collectie van elke whiskyliefhebber. Op de smaakpapillen verwacht je een complexe fusie van smaken, waaronder zoete vanille, zure citrus en een vleugje rokerigheid, in balans met een rijke eikeninvloed van de rijping in vaten. Het hoge ABV versterkt het levendige karakter van de whisky, wat uitnodigt tot het verkennen van zijn gelaagde profiel. Deze originele botteling vangt de essentie van de innovatieve geest van de distilleerderij en de toewijding aan kwaliteit, waardoor het een spannende keuze is voor liefhebbers die diepgang en smaak in hun whisky-ervaring zoeken.