Brother's Bond Bottled in Bond

Brother's Bond Bottled in Bond ontstond uit een onwaarschijnlijke vriendschap: acteurs Ian Somerhalder en Paul Wesley speelden broers in The Vampire Diaries en ontdekten hun gezamenlijke passie voor bourbon. Hun naam verwijst letterlijk naar die broederband, maar ook naar de Bottled-in-Bond-wet van 1897—een Amerikaanse garantie dat whiskey authentiek en onverfraaid is.

De Bottled-in-Bond-standaard stelt strenge eisen: minstens vier jaar rijping in één distilleerderij, botteling op 100 proof (50% ABV), en verplichte transparantie. Deze uitvoering gebruikt een mashbill van 51% mais, 39% rye en 10% gemoute rogge, distilleerd bij MGP in Indiana. Het is rechtlijnig bourbon zonder gimmicks—precies wat de wet voorschrijft.

In het glas openbaart zich vanille en zoet maïs, gevolgd door eiken- en karamelnoten. De palate biedt kruiderij met hints van tabak en leerlook, terwijl de finish lang aanhoudt met eiken, vanille en bruine suiker. Dit is geen complexe uitstekende bourbon, maar een solide, eerlijke dram die zijn pedigree waardig is.