

Over
Tomatin 12 Years is een onderscheidende single malt whisky van de Tomatin-distilleerderij, gelegen in de Hooglanden van Schotland. Deze distilleerderij bevindt zich op een hoogte van ongeveer 315 meter en is de vierde hoogst gelegen distilleerderij van het land. Oorspronkelijk gebotteld op 40% ABV, werd deze expressie in 2015 verhoogd naar 43%, wat de smaakdiepte en complexiteit heeft vergroot. Op het palet onthult Tomatin 12 Years een moutachtige zoetheid, aangevuld met tonen van honing, vanille en een vleugje specerij. Het heeft meer dan 11 maanden gerijpt in ex-Bourbon vaten, wat bijdraagt aan zijn zachte karakter en subtiele eikeninvloed. Deze whisky heeft meerdere internationale prijzen gewonnen, wat de kwaliteit en ambachtelijkheid benadrukt.
Whisky van de Dag
4 juni 2026
