Single Malt Batch 5

Over

Dingle Single Malt Batch 5 is een opmerkelijke whisky, vervaardigd in de Dingle Distillery in Ierland, opgericht in 2012 door brouwers Oliver Hughes, Liam LaHart en Peter Mosley. Deze blended single malt is opmerkelijk vanwege het drievoudige distillatieproces, dat bijdraagt aan de complexiteit en soepelheid. Op de tong onthult Batch 5 een levendige mix van verse bloemen en fruit, aangevuld met tonen van gedroogd fruit, vanille en karamel. De invloed van zorgvuldig geselecteerde Bourbon-, Sherry- en Madeira-vaten voegt een laag van rijkdom toe, met hints van honing, eik en een subtiele kruidigheid. Het karakter van de whisky wordt afgerond door een delicate rokerigheid die aanhoudt in de afdronk, wat het een goed uitgebalanceerde uitdrukking van Ierse ambacht maakt. Deze whisky valt niet alleen op door zijn uitzonderlijke smaakprofiel, maar ook door de toewijding aan kwaliteit, die de toewijding van de distilleerderij aan traditionele methoden en innovatie in het hart van Ierland weerspiegelt.